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「油そば ニンニク多め ラー油 FG 海苔 ネギ 脂玉子」@麺屋HEROの写真初訪。
二郎桜台系譜。
麺が美味いと評判。
標題をチョイス。
丼の底にタレと豚が敷かれており
食べ方に工夫が要る。
タレはパンチが強く最後に持て余した。
麺は二郎譲りで美味い。
マキシマム玉子は黄身が濃く味に深みがある。
海苔と麺の相性も抜群。
共有で使用するFGは食感良く油そばにはマストと
思わせる。
人気が理解できる杯だが二郎を超えているか?
と問えば…
ご馳走さまでした。

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