コメント
おはようです
昆布水は残念でした。
「麺Life 春よ恋」さんはXしていない見たいですね。
SNSで発信してくれた方が安心しますよね。
軌道修正してのJ系は美味しく食べれましたか。
チャーは確かにデカイです。
食べ応えは有りそうです。
スープだけは少しショッパーだった見たいですが好みでしたか😄
黄門チャマ | 2025年2月20日 04:58成田に前泊する時、ここに行こうかとも思うのですが、駅からかなり距離があるんですよね
↑二郎系がスープ少ししょっぱいのは当然ですよ
野菜が美味しく食べるためのしょっぱさで、飲み干すもんじゃないと思ってます
飲み干せるしょっぱさでは逆にダメかと
RAMENOID | 2025年2月20日 05:44どもです。
来週久しぶりに成田に仕事で行きます。
そろそろ何処にするか検討開始します(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年2月20日 07:06昆布水つけ麺モードでしたのに、二郎系に切り替えられるなんて柔軟性がありますよね〜
私だったら近くのつけ麺のお店を探しそうなので、まだまだ修行が足りないかも(笑)
James namy | 2025年2月20日 10:19こんにちは。
たしかに豚がアブラまみれ(笑)。
やはりもももさんとみーこさんは複数回訪問していますね。
glucose | 2025年2月20日 11:48こんにちは。
「久しぶりに豚さんを飲んだ感じ」←いい表現ですね!今度豚感高めの二郎系に出会ったら真似するかもです(笑)
poti | 2025年2月20日 11:57村さんが成田に~!
公津の杜のそのお店はどんな感じなのかなぁ?なんて話を連れとしてたのですが、まさか村さんが遠征してくるとはw
私達も食べましたが、豚感強めな美味しいJ系ですよね(^^)
みーこ | 2025年2月20日 12:31黄門チャマ さん おばんです ども。
「麺Life 春よ恋」情報が少なかったですが 評価もいまひとつでしたね。
急遽 こちらでしたが、普通のまずまずだったかと思います。
スープそれほど しょっぱくはなかったイメージでした。
村八分 | 2025年2月20日 19:50RAMENOIDさん おばんです ども。
”二郎系がスープ少ししょっぱい”であることは、以前からご指摘ありがあり認識しておりますが、やはり私のポリシーとしては 飲みたいgoalです。
それにしてもJ系は最初から望んでいきたい気持ちを持つことは難しいですね。
村八分 | 2025年2月20日 19:55こんにちは
こちら何度か行きました。
汁なしとか、つけ麺の展開を待っているのですが・・・
ワンオペなので、中々実現しません。
ももも | 2025年2月20日 20:02ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
J系がお望みなら こちらも一度はいかがでしょうか!
私は たまたま訪問したもんで。
今後の訪問のご検討を!
村八分 | 2025年2月20日 20:15村八分さん、こんばんは。
良い見た目✨
これなら大丈夫と言えそうです\(//∇//)\
でもヤサイがも少し欲しいかな?
ひゃる | 2025年2月20日 20:16James namy さん おばんです ども。
今回の切り替えは、柔軟性というよりは 究極の切り替えでした。
ちょっと 残念な思いでしたが なんとかセーフモードで落ち着きました。
村八分 | 2025年2月20日 20:35glucose さん おばんです ども。
そうなんです 御二方みえているので 安心して決定した次第です。
村八分 | 2025年2月21日 18:11Poti さん おばんです ども。
私は表現力低いため 何だかな? っていう感じですね。
感触 表現文章 良ければ どうぞ!!!
村八分 | 2025年2月21日 18:20みーこさん おばんです ども。
ワンオペで このような状況を隙間なく こなす姿が 美味しいでした。
また、品もバッチリでしたね!
当日の食 難なくクローズすることができました!
村八分 | 2025年2月21日 18:24ももも さん おばんです ども。
私は、残念ながら 汁なしは苦手ですので、今回のラーメンで満足です。
ワンオペですと メニュー拡張・拡大は難しいかもしれないですね。
村八分 | 2025年2月21日 18:30ひゃるさん おばんです ども。
おっしゃる通り もう少し野菜が欲しいところですね。
しかし、ちょうどよく食べることができる量かな! とも。
村八分 | 2025年2月21日 19:50
村八分

ギョカイキビシメ
ハー45







昆布水つけ麺が食べたく「麺Life 春よ恋」さんに到着したが まさかの休み がっかりだ120km。
その為 急遽 近くの別店を適当に素早く選択しGo!
そして ここに到着だ。
久しぶりのこの辺であるが、にぎやかな、渋滞の地域だ。
本日 平日のため並びは無いだろうと思ったが、ちょっとの並び。
7人目に並び、後に5以上、中待ち椅子あり。
カウンター9
若い男性ワンオペだが、手際よくこなしている感じだが よくやるね!
調理ロットは、3のようだ。
こちらのトッピングシステムが全くわからないが、下記内容の貼り紙を発見。
-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
野菜は最初からあり
*ニンニク
*アブラ
*は最初は入っていません
-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
前2ロット(6人)の人達の発声を聞いていたが、よく聞き取れない。
そんなわけで
ニンニク、アブラでお願いした。
3ロット目で到着。
ひたちなかの 大盛軒 j系以来の姿か。
野菜ノーマルにしては多いか いや普通かな野菜 本日はこんな感じで丁度よかった。
チャーが、アブラに濡れ鮮やかな赤身が見えない そのため写りもいまひとつだ。
スープを一口、しょっぱくはなく いい感じかな。
久しぶりに豚さんを飲んだ感じだ・・・。
でも やはり どこかでいただいたかなという思いはぬぐい切れないか。
ペッパーミルがあるとは珍しい なもんでガリガリと久しぶりに落とす いい感じだ。
スタンダードな量の もやしであるが、キャベツの割合も ちらほら 全体量は わりと下降部にも存在し 量的に私には十分かと。
茹で具合も パキパキしており 好みの出来上がりだ。
アブラとニンニクが もやしとスープの いい友になっている感じだ。
麺は ストレートで それほど太くはなく 平たい。
麺は150gということは、茹で後で230gくらいかと 難なく消化できた。
チャーは、久しぶりのジャイアント 厚み15mmくらいか 噛み応えがいい。
むしゃむしゃ っていう感じで美味い。
特別気に入ったスープとも言い難いが、スープを飲んで水を飲んで終了しようかと思っていたが、その行動・動作が数回繰り返してしまった。
やはり好みの味なのか?!
しかし ちょっとスープを残してしまい 舐めまわすことはできなかった。
食べているうちに店内待ち客が10人以上 いいタイミングできたもんだ。