レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
煮干し鯛らーめん(803円)を。スープは、ライトな白湯で煮干し感は穏やかなのだが、強めに漂う焙煎感が特徴的。麺は、むっちりとした多加水の太麺。具は、ネギ・刻み玉ネギ・もやし・メンマ・チャーシュー・鶉卵。鶉卵の卵が燻玉なのがやるね。チャーシューも美味しかった。
千年
なまえ
トーキョースペリア
りょちん
しゃん
スープは、ライトな白湯で煮干し感は穏やかなのだが、強めに漂う焙煎感が特徴的。
麺は、むっちりとした多加水の太麺。
具は、ネギ・刻み玉ネギ・もやし・メンマ・チャーシュー・鶉卵。鶉卵の卵が燻玉なのがやるね。チャーシューも美味しかった。