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「赤煮干鯛まぜそば1辛」@熱々肉汁餃子 あじくらの写真ラーメン屋から呑み屋になったお店で頂く麺 周りは昼飲みのお客ばかり。
メニューには「2辛でもじゅうぶん辛い」なんて表記あるもんで1辛にしてみました。ちなみに4辛の次がMAXです。
配膳迄10分強。
おー平太麺‼︎ 好み‼︎
よく混ぜて頂くと自分には丁度良い辛さで煮干と脂の旨味が広がります。
チャーシュー2枚、うずら2個がデフォルトでお得な気分。
以前ラーメン屋だった頃より格段に美味い…ご馳走さまでした。

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