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吉祥寺の洞くつ家からの独立店とのこと。ランチはライスか味玉がサービス。シコシコの中細麺に濃厚な豚骨出汁のスープ。六角家系譜だけあって、醤油抑えめのバランス型。そこらの家系とは次元が違う旨さ。吉祥寺よりも旨いんじゃ。スープを一滴残さず飲み干してあっという間に完食。
ランチはライスか味玉がサービス。
シコシコの中細麺に濃厚な豚骨出汁のスープ。
六角家系譜だけあって、醤油抑えめのバランス型。
そこらの家系とは次元が違う旨さ。
吉祥寺よりも旨いんじゃ。
スープを一滴残さず飲み干してあっという間に完食。