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「豚増しまぜそば」@製麺所 豚とこむぎの写真イコウイコウと思いつつなかなかいけずじまいで、
やっと訪問。
正直、五反田の街中でよく広告見るし、先日ちょっと店見に行ったら
女性店員が表で勧誘してるし、ちょっと安っぽいな・・・
と思ったのが無理してでも行かなかった理由。
生憎の雨模様だが、今日は連日飲んだ酒のおかげでどうしても
濃いのが食べたくて、足早にお店へ。
つくと7/21から夏限定まぜそばの文字が・・・
今日はラーメンと決めていたのに心が揺らぎ・・・
結果まぜそばにw
油以外全部トッピング(からめ、にんにく、たまねぎ、魚粉)
注文は豚増しまぜそば。
入り口の店員も愛想がよく、中の店員も愛想よく、店もきれいで印象は
○。
10分くらいすると結構大きめの黒い器にドンっとインパクトのある風貌の
まぜそば参上。
店員のよく混ぜてくださいねーの言葉に相槌をうちながら早く食べたい一心で
ガブッっと噛み付く。。。
うまいーーーーー!!!
気持ちが入ってたので一口目は昇天するほどうまかった!
麺がかなりモチモチしていてうまい!ツヤツヤのピカピカで食感も良し!
ちょっと麺が椿に似てるな。。。というのが本音。
具のバランスもよく個人的には無料トッピングのチョイスにも満足!
まぜそばだけに肉に汁が混ざってなくシナシナでちょっと塩辛かったのが残念。
次回豚ましでなくただのまぜそばにしよう。
麺の量を少し減らして具の料を増やしたらもっといいかも。。
食券機のメニュー欄がまだまだあいているのでこれは限定ではなく
ずっと固定メニューになるのではないかと。。。うまいし
個人的には家の近辺にコレ系がなかったので大満足かつ、次回はラーメン!
と順番は逆だが次につながる美味しい味。
近くの矢澤ミートの行列を抜く日も近いかも!?

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