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「セメント煮干し」@拉麺mellowの写真とある日の1杯。

この日は無性に濃厚な煮干しが食べたくなってメロウさんへ!

夜に伺いましたが、ほぼ満席の大盛況!

しっかり麺も大盛りにして待っていると着丼!

おー、いい色してますね。
これは大好きなヤツだ!

麺はやや細めのパツ気味なやつ。
めっちゃ好み!

スープは煮干しのザラつきを感じるニボニボスープ!
麺と相性抜群ですね。

トッピングの海苔もスープに絡んで最高でした!

気がついたらスープも全部飲み干してました(笑)

ご馳走様でした!

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