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「チャーシューメン」@中華そば 浜田屋 県庁店の写真休日の12時過ぎ.食券1050円を買って名前を書いて待つ.中待ち約20人.家族連れをスキップしてカウンタ席へ.月曜はメンズデイで大盛りまで無料.中盛り1.5玉をお願いする.約15分で登場.
 麺は中細縮れ.かんすいを感じる素朴な中華麺.伸びるのも乙.体感180g.スープは軽い出汁感に程々の醤油.チャーシューはバラが2枚とロース2枚.どちらも肉感良い.もう1枚くらい欲しいところ.定番のメンマとほうれん草.丼を舐め回して終了.餃子がとても良かった.

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます、ども。
私は滅多にチャーシューメンは食べないので、かなりデラックスに見えてしまいます。

こちら過去にBMしたまま放置した状態でしたので、あらためて挑戦して私も舐めまわさせていただこうかなと思います。

村八分 | 2025年3月30日 05:38

こんにちは。

チャーシュー麺お好きですね。
浜田屋さんは醤油が一番安定していて好きです。

glucose | 2025年3月31日 08:53