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「淡麗鶏醤油ワンタンメン」@麺処 虵の目屋の写真広島に催事で行きました
丁寧に作られてて着席から待ちます
一口目美味しい温め
火が入る前に鶏と思ったけど冷たい
麺はコレ系のニュルニュル
でも長めで嬉しい
ワンタンは皮厚めで固めですが具のあじはハッキリして美味しい
バラ肉はバラですがスープのバランスとってる感じ 
広島のラーメン界では大絶賛のあらしのようでした

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