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3月3日(月)11時30分訪問店の奥のテーブルでは、すでに食べている人がσ(^_^;)カウンター席奥に着席して、メニューを確認。今日は雪が降りそうな寒さなので、あったまりそうな「もやしソバ(820円)」に「半チャーハンセット(+430円)」を付けちゃいます。勿論、餃子も。しかし、この注文は間違いでした。運ばれて来た「もやしソバ」の丼がデカイ事(T_T)「半チャーハン」も半じゃ無いし。「餃子」はまるまると太ったものが6個。こりゃ詰みましたね_| ̄|○通常、完飲完食が基本ですがスープまでは無理ですね。と言うより、「もやしソバ」だけでも完飲は無理っぽいいつものようにまずはスープから飲んでみますが、上にかけられた餡が混じる前にベースのスープだけを飲んでみますが、やさしい味わいでとても美味しい。コレに餡が溶け込むと、炒められた具からの旨みが加わり味わいが上がります。麺は僅かに縮れの入った中細麺で、餡でとろみが付いているのでスープとの絡みはとても良いですね。チャーハンはちょうど良い味付けで、ラーメンとの組み合わせはとても良い感じ。餃子は中身がしっかり詰まっていますが、くどさは無く幾らでも食べられそうな物。家のそばに欲しいお店ですね。そうすれば、一品料理つまみにビールが飲めるのに。
店の奥のテーブルでは、すでに食べている人がσ(^_^;)
カウンター席奥に着席して、メニューを確認。
今日は雪が降りそうな寒さなので、あったまりそうな「もやしソバ(820円)」に「半チャーハンセット(+430円)」を付けちゃいます。
勿論、餃子も。
しかし、この注文は間違いでした。
運ばれて来た「もやしソバ」の丼がデカイ事(T_T)
「半チャーハン」も半じゃ無いし。
「餃子」はまるまると太ったものが6個。
こりゃ詰みましたね_| ̄|○
通常、完飲完食が基本ですがスープまでは無理ですね。
と言うより、「もやしソバ」だけでも完飲は無理っぽい
いつものようにまずはスープから飲んでみますが、上にかけられた餡が混じる前にベースのスープだけを飲んでみますが、やさしい味わいでとても美味しい。
コレに餡が溶け込むと、炒められた具からの旨みが加わり味わいが上がります。
麺は僅かに縮れの入った中細麺で、餡でとろみが付いているのでスープとの絡みはとても良いですね。
チャーハンはちょうど良い味付けで、ラーメンとの組み合わせはとても良い感じ。
餃子は中身がしっかり詰まっていますが、くどさは無く幾らでも食べられそうな物。
家のそばに欲しいお店ですね。
そうすれば、一品料理つまみにビールが飲めるのに。