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2024年12月31日に訪問しました。1年を締めくくるに相応しいお店。ちょうどお昼時でしたがそこまで混み合ってはおらずスムーズに入店。いつもながらのメニューを注文して待つこと数分。いつもと変わらないビジュアルがまた良い。塩気と若干のニンニクの旨みが合わさったキレのあるスープに背脂が合わさって非常に美味。麺も中細タイプでこのスープに本当に良く合うと感じる。くどくなく飲みやすいスープだが、コッテリめな口内をネギやモヤシがスッキリさせてくれるのもまた良い。ただ基本的に麺を1番楽しみたいのでトッピングのほとんどは前半に食べ尽くすが。今回もまた変わらずに美味かったです。ご馳走様でした!
1年を締めくくるに相応しいお店。
ちょうどお昼時でしたがそこまで混み合ってはおらずスムーズに入店。
いつもながらのメニューを注文して待つこと数分。
いつもと変わらないビジュアルがまた良い。
塩気と若干のニンニクの旨みが合わさったキレのあるスープに背脂が合わさって非常に美味。
麺も中細タイプでこのスープに本当に良く合うと感じる。
くどくなく飲みやすいスープだが、コッテリめな口内をネギやモヤシがスッキリさせてくれるのもまた良い。
ただ基本的に麺を1番楽しみたいのでトッピングのほとんどは前半に食べ尽くすが。
今回もまた変わらずに美味かったです。
ご馳走様でした!