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これまで3回行ってみましたが、やはりこくが足りないような印象を受けます。二郎系角ふじなど同じ見た目ですが、やはり食べると違いがはっきりしますね。残念でした。しかも作ってる方が何人かいるのでしょうか?行くたびに違っていました。変わるのは問題ありませんが、そのためでしょうか、味にもばらつきがあるようです。その辺を頑張ってください。
これまで3回行ってみましたが、やはりこくが足りないような印象を受けます。二郎系角ふじなど同じ見た目ですが、やはり食べると違いがはっきりしますね。残念でした。しかも作ってる方が何人かいるのでしょうか?行くたびに違っていました。変わるのは問題ありませんが、そのためでしょうか、味にもばらつきがあるようです。その辺を頑張ってください。