＞りう殿

　秋葉原は確かにラーメン空白地帯でしたね。ここのお店は頭一つ出ている気がします。
　ああ、確かに言われてみるとスタ丼みたいな感じですね。実際に見た目は本当に美味し
　そうに見えると思いますよ。
　甘味に関しては豚肉が既に甘い味付けになっていることと、マー油にも甘味が元々
　入ってしまっているので回避できなさそうです。ただ、つけダレは異様に旨く感じま
　したよ。一番最初に浸けて食べた時の味が印象深いですね。クリアに魚介の味が伝わって
　きます。

Killa Queens | 2009年7月24日 01:07

おはようございます！！
相変わらず美味しそうなお写真( ´￢｀)ｲｲﾃﾞｽﾈ~

つけダレ、旨かったですよね～。
カレーもそれ程辛くなくてﾜﾀｸｼでもイケてしまいますｗ

雷粔籹。。。漢字すら読めね～っす(;^m^ A ﾎﾞｷｬﾌﾞﾗﾈ~ｯｽ

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年7月25日 08:22

おばんです。
ただいま、新潟遠征から無事帰って参りました(^^)
こちらのカレーは結構好きでした。次回はラーメンのカレーを食べてみたいです！
すごいなぁ。キラさんは何でも自作しちゃうんですね！
僕も料理ができれば・・・(>_<)

たっくん | 2009年7月25日 20:43

＞たっくん

　お疲れ様でございます。たっくんはあちこちに遠征されますよね。
　自分はなかなか遠方に行く機会がないので羨ましいですよ。

　ここのカレーつけ麺、なかなか美味しかったです。私もラーメンの方を
　試してみたいと考えています。
　
　マー油はレシピが沢山公開されていますが、スリバチでゴリゴリとすり
　潰す作業が面倒ですｗ　あと、ニンニクを脂で焼くのですが、焦がし方
　を３段階に分けて取り出すのがポイントです。


＞ﾌﾟﾘﾃｨ殿

　武蔵はどこの系列店も写真が綺麗にとれますね。過去色んなお店に行き
　ましたが、照明の当たり方が非常にいいです。そういう意味でブロガー
　向きでしょうね。
　
　東京名物かみなりおこしのことですね。
　私もＰＣで変換して初めて漢字を知りましたよ。こんなの普通に書ける
　人は恐らくいないでしょうね。

Killa Queens | 2009年7月26日 12:17

どーもです♪

なかなか美味しそうなカレーつけ麺ですねぇ～
味噌つけ麺と、カレーつけ麺は私の中の課題となっておりますので
非常に参考になります。

また、ひばりＪ＆３００採点コメありがとうございます。
キラさんとご一緒したかったのですが、なにせ昼時でしたので
次回は是非、夜の部でご連絡させていただきます。

キラさんとは、三田製麺所　新宿店へのコメントをいただいてい以来の
お付き合いと記憶しております。
※私はその以前より、よくレポートを拝見させていただいておりましたがｗｗｗ（笑）

キラさんの繊細なレポートと鮮明な写真はとても大好きです♪

いつか必ず、ご一緒しましょう～♪

YMK | 2009年7月27日 08:41

＞toko殿

　コメントありがとうございます。
　豚骨魚介でも魚介が強い方が個人的に好みなのかもしれません。
　スープの温度をぬるめに抑えてあるのは魚介の風味を飛ばさない
　ためであると判断しました。なかなか考えられていると思いました。

　マー油が少々甘め、豚肉も甘めなのでこれが自分は引っ掛かりました。
　味の変化を求める意味では面白い手法だと思いますが、甘ったるさが
　前面に出てくると好みからは外れてしまいますね。

　雷おこしは何故入っているんでしょうね？
　そこらのカレーとは少々趣が異なるので物珍しさはあると思いますよ。

Killa Queens | 2009年8月1日 12:45

どうもです!!
レビューを参考に「カレーつけ麺」をいただこうとお邪魔したところ、限定が残っていて
思わず頼んじゃいました。
こちらの一杯も近々いただきに上ろうと思っています。
キャベツがいいんですよね～ｗ

泉 | 2009年8月13日 18:25

＞泉殿

　コメントありがとうございます。
　あら、限定で冷やしのカレーをやっていたんですね～。しかも90点という高評価ですが、
　これならばレギュラーは後回しということで妥当な選択でしょうね。

Killa Queens | 2009年8月13日 20:52