Item: 麺や あぎと
Rating: 80
Author: まだぉ

80点

青葉区小田原にオープンした「麺やあぎと」で麺活🍜 以前は「仙臺ラーメンみそ壱小田原店」だった場所です。
店員から推しメニュー聞いて、オーダーは『中華そば塩(850円)』
麺は加水率低めのストレート細麺😋歯ごたえあるイケ麺ですw
香油の浮いた清湯スープは、フワッと煮干しで動物系の旨みが後から来るあっさり味😁
ホロホロ肩ロースチャーシューは味付け控えめ。
味噌ラーメンも人気のようなので食べてみたい。
ごちそうさまでした。