ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
こんばんは
シャキシャキ野菜に、モチモチの刀削麺。
食感も愉しめる一杯ですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年3月23日 21:23ナッツが旨そう。
Dr.KOTO | 2025年3月30日 09:32レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは
シャキシャキ野菜に、モチモチの刀削麺。
食感も愉しめる一杯ですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年3月23日 21:23ナッツが旨そう。
Dr.KOTO | 2025年3月30日 09:32
見るからに街中華なタンメンなビジュアル。
先ずはシャキッとしたモヤシ中心のタップリ野菜でベジファーストを決める。ベースは透き通ったスッキリした鶏ガラスープ。そこに割と角の立った塩ダレ、もちろん謎の化学の力が土台を持ち上げる。言うなれば想像のつく町中華の味わい、だがコレが良いんだな。キレとコクがある。小麦噛み締め感が満載のモッチモチグッミグミ刀削麺。相変わらずスープとの親和性は乏しいが、だがコレが良いんだな。
コチラのメニューではオススメの一品だ。
ご馳走様でした。