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@オーダー・ねぎらーめん 粉落とし・替玉 粉落とし@並び…平日 22:20 先客6人@注文方法…口頭オーダー後会計@待ち時間…着席まで0分仕事終わり家に戻ってそのまま車でGO豚骨ラーメンは他店でも食べているが、自分好みなのは限られている その中のトップクラスの店青葱をたくさん掬ったスープはシャリシャリと葱の清涼感とこってり豚骨のマリアージュ❗️ 今日のスープは前回より豚が濃ゆくてコク深い 旨いね!粉落としの細スト麺はバキパツ 茹できれていない粉っぽさ含めて好みなのだ ヤワも旨いが好みはハリガネや粉落とし清湯スープとは違い、博多系の豚骨ラーメンの場合は替玉からの味変が目的でもある❗️ スープの味は思いっきり変えちゃう‼️ニンニクドッバーッ、紅ちゃんこっさり、白胡麻パラパラ、辛子高菜は気分次第。。これが醍醐味なのだ‼️今日も旨かった!また来ます!
こんばんは 豚骨の好きなお店はある程度 自分も限られて来てしまいます こちらは好きなトップクラスのですね 粉落としできるのが良いですね!
豚骨とネギの相性は鉄板クラスですから、恐らく最後まで飽きる事なくネギとスープに酔い痴れなさったものと推察します。 これだけ入ってれば、替玉してもまだネギがたっぷり残っていた事でしょうし。
・ねぎらーめん 粉落とし
・替玉 粉落とし
@並び…平日 22:20 先客6人
@注文方法…口頭オーダー後会計
@待ち時間…着席まで0分
仕事終わり家に戻ってそのまま車でGO
豚骨ラーメンは他店でも食べているが、自分好みなのは限られている その中のトップクラスの店
青葱をたくさん掬ったスープはシャリシャリと葱の清涼感とこってり豚骨のマリアージュ❗️ 今日のスープは前回より豚が濃ゆくてコク深い 旨いね!
粉落としの細スト麺はバキパツ 茹できれていない粉っぽさ含めて好みなのだ ヤワも旨いが好みはハリガネや粉落とし
清湯スープとは違い、博多系の豚骨ラーメンの場合は替玉からの味変が目的でもある❗️ スープの味は思いっきり変えちゃう‼️
ニンニクドッバーッ、紅ちゃんこっさり、白胡麻パラパラ、辛子高菜は気分次第。。これが醍醐味なのだ‼️
今日も旨かった!
また来ます!