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「ラーメン900円 半ライス100円」@IEKEI_TOKYO 王道家直系の写真柔らかめ多めでオーダー
スープ:鶏油の香りと旨みがしっかり、動物系の旨みと醤油がキリッと効いた濃厚スープ
麺:やわめでお願いしたのでもちもち感が強くスープと相性良し
トッピング:ほうれん草は柔らかく麺と一緒に食べるとアクセントに。チャーシューは2枚でむっちり
海苔はしっかりタイプ、スープに浸してご飯に乗せるとサイコーでした
卓上の無限ニンニクと刻み生姜も入れて色々試しながら美味しくいただきました。

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