mona2
ジン１９７１
続、呼塚の男
リコリス
ニッキ
暁
コメント
おばんです ども。
娘さんと孫 いいですねー。
私の娘の孫は -ｎ才なもんで また先ですね。
最近 博多シリーズが続きますね。
でも 私はこれ 好きだなー！
村八分 | 2025年3月21日 19:51＞村八分さん
この孫はおもしろいですよ。
次女と食べ歩きしたことを思い出しますが、これは長女の娘です。
もううん十年博多本場で食べていないので、また行きたいですね。
mona2 | 2025年3月21日 20:58こんばんは
聞いたことある屋号だと思ったら、自分も十年以上前に伺ってました。
例によって辛いのを行ってしまったんですが、ノーマルはマイルドな豚骨のようですね。
濃厚過ぎないほうが飲みの〆には体に良いかも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年3月21日 22:27こんばんわ～！
お孫さんは長女さんの娘さんなんですね。
自分も沢山居る娘たちが嫁に行ってれば孫の数人は居てもおかしくない感じ。
それだけに羨ましいです。
ちなみに女将さんは80を過ぎても元気ですよ。
電話くれれば降りてくるからって、また誘ってくれって言ってましたｗ（笑）
バスの運転手 | 2025年3月21日 23:47こんにちは。
3人でカウンターで豚骨ラーメンですか。
お孫さん、将来は立派なラオタになることでしょう。
glucose | 2025年3月22日 09:01＞コウスケさん
博多豚骨のチェーン店は何気に点在してますよね。
次女が子供のころ一時期博多豚骨が好きで、食べ歩きしたことありました。
辛いのも美味いと思いますが、こちらけっこう辛い辛子高菜があるからせっかくなのでそれを使ったほうがいいかも。
＞バスさん
かつてはラーメン嫌いを主張していた長女ですが、学生時代からラーメン食べるようになりました(笑)私にも、もう孫ですよ。
女将さんとは、新座のお店の女将さんのことですよね。あの上にお住まいなんですか。
是非その際には私もお誘いください。
＞glucoseさん
いまのところ、うどんヲタの兆しがあるんですよ。
わたしも触発されて、先日は佐野でなかなかすごいうどんを食べました(笑)
mona2 | 2025年3月24日 09:15
「備忘録的メモ」
娘と２歳の孫と三人でラーメンを食べようということになったけど、土曜日なもんで有名店は行列してるしそうでないところも混んでるし。普段生活している福島には博多系豚骨ラーの店がほとんどないので、博多風流で食べることに。ただ、こちらカウンター席のみだったので心配したが２歳の孫はちゃんと座って食べていた。こちらの店、子供客が案外多くて、それは子供対応が良いという情報でも出ているのだろうか。
たしかに、孫はよく食べるもんで娘が麺を食べられないっていうので替え玉を。孫と娘の一杯のシェアでも替え玉OKってのはありがたいことだ。スープは白濁豚骨それほど濃厚ではないというのも食べやすさと関係してくるし、醤油だれの濃さもよい塩梅だ。なんといってもキクラゲが乗っていることはうれしいし、卓上にはちょっと辛くてまあまあだけどちゃんと辛子高菜が置かれているし、紅ショウガやオロシニンニクや白胡麻がおかれているのは人気の理由だろう。
麺はまずはバリカタで。ボソっとした細麺ストレートで、もうちょいほんの細くていいかとも思う。替え玉はカタで。
他に青ネギにロース系チャーシューが乗る。