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90点
黒真空そば[ラーメン/その他]
喜乃壺（茨城県つくば市）ぽん太郎

「黒真空そば」@喜乃壺の写真とろとろでまろやかな魚介・豚骨スープ。濃厚で平和な感じです。ここに少し苦味のある黒マー油が合わさると、とろまろにが香ばしい、混沌とした初めて体験する味になりました。とても美味しいです。自家製麺は硬めで、インパクトあるスープの中においても負けていません。唯一無二の味わいでした^_^

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