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店名 喜乃壺
住所 茨城県つくば市稲岡728-13
電話番号 029-836-2553
営業時間 12:00~14:00
18:15~20:30
定休日 土、日(土曜休は隔週) 土、祝は昼の部のみの営業
席数 カウンター6席、テーブル4人×3席
喫煙 禁煙
アクセス 徒歩の場合、荒川沖駅からは2.7km・ひたち野うしく駅からは3.8km程。
バスの場合、ひたち野うしく駅・つくば駅より、関東鉄道バス・JRバス関東「稲岡南バス停」下車、つくば方面へ道なり400m程。バスは1時間に2〜3本、ひたち野うしく駅から220円、つくばセンター(TXつくば駅)から380円。
駐車場 駐車場あり
6台
開店日 2010年6月30日
メニュー メニューの写真を見る

煮干蕎麦(醤油、塩)750円
※煮干蕎麦は細麺、中太麺から選べます。

鶏支那蕎麦(醤油、塩) 700円

真... 続きを見る

煮干蕎麦(醤油、塩)750円
※煮干蕎麦は細麺、中太麺から選べます。

鶏支那蕎麦(醤油、塩) 700円

真空蕎麦 770円
黒真空蕎麦 790円
※真空と黒真空は中太麺/太麺から選べます。

つけそば 840円
台湾らぁめん 700円

鶏油(醤油、塩) 760円
※夜の部のみ提供。細麺、中太麺、太麺から選べます。

各種大盛り 100円
肉増し(1枚:100円、2枚:200円)
味玉 100円
白ごはん 100円
大蒜辛肉飯 130円

【チャーシューは4種類の中から一つお選びください】
炭焼き
バラ巻き
直火焼き
低温調理

※台湾らぁめんにはチャーシューはつきませんので、希望される場合はチャーシューのチケットを購入しましょう。
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備考

■ラーメンマップ茨城3(2011年版)掲載店
ご店主は喜元門の弟子

券売機制

■ラーメンマップ茨城3(2011年版)掲載店
ご店主は喜元門の弟子

券売機制
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受賞歴2013年
ラーメン部門 8位
2012年
塩部門 9位
タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアーMetaCap(2010年6月29日)

店主は「喜元門」@小美玉市のお弟子さん。「煮干し蕎麦」は、油膜に覆われた透明スープにほんのりと煮干しが香る一杯。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
96.071ポイント
レビュー件数 456
レビューユーザー数 151
平均点 86.423
総合順位 209位
スキ 23
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喜乃壺のレビューピックアップ

「煮干蕎麦(醤油)+味玉 850円」@喜乃壺の写真煮干蕎麦が食べたくなって、平日の昼に訪問。今回は醤油をオーダー。

スープを一口。煮干しと醤油が絶妙なうまさを感じる透きとおったスープ。レンゲを持つ手がとまらないくらい。
具材は、チャーシュー、ネギ、青ねぎ、シナチク、海苔。
麺持つ前回と同じく、ぱつんぱつんした細麺。

やっぱりうまい。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「煮干蕎麦(塩・細麺)大盛」@喜乃壺の写真今日は牛久で仕事、会社に戻る前に久しぶりに伺いました。
此方のお店は、場所は良いのですが駐車場がちょい狭いんですよね、路駐も出来ないし外待ちがないのに駐車場に空きがないとか、ちょっと残念。
これだけの人気があるんなら駐車場の増設を考えても良いんじゃないかな、ハリケンの南店は余裕で駐車できるんだからね。
しかしながら、此方のラーメンは店主が喜元門出身、それも小美玉ってこ... 続きを見る

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干蕎麦醤油」@喜乃壺の写真平日の昼間に訪問したので
待ちは無かったがほぼ満席であり
中々の人気である

麺の太さとチャーシューの種類を選べるので細麺バラチャーシューでオーダー
淡麗系の煮干ラーメンには細麺がベストだと思う
良くスープを持ち上げてくれて食感も良い


スープはとても熱く煮干の風味はかなり感じられるが味... 続きを見る

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「真空蕎麦+チャーシュー増し1枚」@喜乃壺の写真4/28(木) 12:15頃に訪問。
店内待ち4人に接続、平日でも盛況。

スープは見た目はかなり濃厚な魚介豚骨。
恐らく魚粉未使用で、鰹の良い香りがしてクドさもなく飲みやすい。
これは一般的な「マタオマ」系とは違い和テイストも感じて非常に美味い!
塩分濃度はやや高目だが許容範囲、
ほのかに酸味も感... 続きを見る

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「煮干蕎麦(塩)750円細麺炭焼きチャーシュー」@喜乃壺の写真4/5食。
やさしい煮干し味で和風ダシで飛魚のような甘味塩味スープ。
歯切れのよい中細ストレート麺。
厚さが5mmほどあり厚く大きく噛みごたえのあるスモークチャーシュー。

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喜乃壺のお店情報掲示板

しばらくの間平日のみ営業

オフィシャルサイトの記載によると、
『路上駐車による注意、指導を受けまして
当分の間土曜日、祝日の営業を自粛させていただきます。』
との事。

2012年2月5日 11:13
6月30日開店だそうです。

6月18日が開店だと聞いていたので,
(喜元門のホームページにもこの日まではそう書いてあった。)
19日に行ったらまだ閉まってました。内装工事をまだしていたようです。
店脇のウィンドーに「6月末日開店」と貼ってありました。
喜元門のホームページにも6月30日開店とありました。

2010年6月21日 22:54
6/14現在

店舗予定地前を通りかかったところ、すでに店舗前や入口に店名の入った大きな看板が設置されていました。店内では2名ぐらいの方々が内装作業をされているようでした。

2010年6月16日 09:01