２０２５年３月１９日（水）　２２時過ぎに訪問。

この日は送別会の為、荒川沖で２時間飲み放題コース。
だったのですが、非常に混雑していて、コース料理が遅延。
そのおかげで、サービス的に実質３時間飲み放題に。
最近は適正飲酒を心掛けているので、ジョッキ１０入れ程度に。

程良く飲んで、ひたち野うしくのビジネスホテルに向かいます。
折角ですので、飲み〆を兼ねて、居酒屋さんへ。
すると薄暗い感じで、入店すると今日はもう終わりです。と。

仕方なく別のお店を探すと、ラーメンの旗が出ているお店を発見。
海鮮系のお店みたいですし、よってみることにしました。
最近は注文もタブレット方式がほとんどですね。
レモンサワーに刺し盛り、鶏のから揚げ、焼き牡蠣を注文。

刺し盛り
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から揚げ
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焼き牡蛎
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軽く堪能した後に、ライムサワーと博多ラーメンを注文。

ラストオーダーどほぼ同時にご対麺となりました。

早速スープから。
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動物系は豚やエキス系調味料が主体な感じ。
濃縮スープをお湯で伸ばしているタイプと思います。
このタイプも最近は大分おいしく仕上がっていますよね。
普通に不足感なく頂ける感じです。

続いて麺を。
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中細麺は加水率中くらいのストレート系のタイプ。
茹で加減は可也柔らか目で、茹で上がりから提供まで時間がかかったでしょうか。
まあ、飲み食いした後の一杯ですので、消化には優しそうです
出来ればベストな茹で加減で頂きたいところ。
麺量は１３０ｇ前後。

具材はチャーシュー、木耳、紅ショウガ、刻み葱。

チャーシューは豚のタイプ。
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木耳はコリコリ食感がいいですね。
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また紅生姜もうれしいアイテムで、スープに融合してもおいしいですね。
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刻み葱は白髪ねぎの様に細長くカットされたものと
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青葱の小口切りで盛付やりがいいですね。
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美味しくいただき完食です。
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麺の茹で加減だけが少し残念でしたが、普通においしい一杯でした。
海鮮系の鮮度もいい感じでしたし、機会があればまた飲みに行こうと思います。
あまり大きな声では言えませんが、夕方のラーショの後の飲みまでの合間に
仮称韮区さんでＭＴＥ２を打って＋１７Ｋに。
こちらのお会計は約５Ｋでしたが、気持ちよく〆が出来ました。


ごちそうさまでした。