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「イカ肝濃厚」@麺処 彩和の写真2025.2.17昼 ランチセット…1000円 イカ肝濃厚、チャーシューおかか丼
2025年ラーメン48杯目
「彩和」と書いて「あお」と読む、栄地下街一番街の一角で2024年12月にオープンした店。
ランチセットは均一価格で、ラーメン本体が
・醤油煮干
・塩煮干
・淡麗煮干
・イカ肝煮干
の4種類から選べる上に、ミニ丼も
・チャーシューおかか丼
・ピリ辛ネギチャー丼
・炙りロース丼
の3種類から選べるという、行く度にあれこれ変えたい人間からすると嬉しい仕様。
一点の曇りなく超弩級にイカ&煮干なラーメンに、ネギ・カイワレ・生姜と3種の薬味が食を進ませるミニ丼。
どちらも手頃な価格にしては上々な出来。

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