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「味噌らーめん」@つじ田 味噌の章 飯田橋店の写真さすがつじ田ですね
スープ最高
麺は次回硬めがいいかな
でも完璧おいし
ほんのり山椒もセンス抜群
濃口メンマ、角切りチャーシューもおいし
あと、こんなこと言ったら却って差別発言かもだけど、スタッフすべて外国人だったけど、ホスピタリティマインドに溢れ、丁寧な声がけやお見送りまで感動レベルだった

麺が柔らかだったので次回硬めで

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