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「塩ラーメン(690円)」@横浜家系ラーメン 壱角家 溝の口駅前通店の写真3/24(月)18:10 前3後3 

女性1切り盛り。入って右手に券売機。左手にカウンター。

滑らかでクリーミーなこちら定番の塩豚骨。油少なめにしたので、程よい濃厚な動物系のコクがダイレクトに広がる。麺はやわめでお願いしたので、やわくてももちもちした食感。やはり家系はやわめがいい。具は、ほうれん草。海苔3枚。豚チャーシューは中厚・中サイズのバラロールが一切れ。柔らかくなかなかおいしかった。

クリーミーでほどほどに動物系の濃厚なコクが楽しめる一杯だった。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

なまえさん、こんにちは。

少し前に溝の口散歩したときに、こちらの前を通過したのを思い出しました。
セントラルキッチンではありますが、塩スープも悪くはなさそうですね。

そういえば何気に追加トッピングなしだと、意外と安いんですね
この系列では限定メニューを注文することが多く、割高な印象があったので・・・

ぬこ@横浜 | 2025年4月6日 06:23

ぬこさん、おはようございます!

そうなんです。いまどき600円台は安く感じますね。
この価格こそチェーン店の魅力です。

なまえ | 2025年4月6日 07:42