冷やしインドラーメン￥９００をいただきました。
中途半端な時間帯ですが、待ちが出ています。
道中、他店を数軒見ましたが、何処もガラガラでした。
この界隈では、中本の一人勝ちでしょうか？
お冷やをクイッと一口、しっかりとよく冷えています。
今日のような暑い日は、冷えた水が美味しいです。
しばらくして着丼です。所謂、つけ麺ですね。
とりあえず、麺だけ食べてみましょう。
麺は、軽くウェーブした中太麺。
柔らかい口当たりで、軽くモチモチ感があります。
しっかりと小麦の香りのする美味しい麺です。
麺の上には、茹でたモヤシが載っています。
麺量は、残念ながら少ないです。
つけ汁は、真っ赤でドロドロです。（汗
かなり、ヤバイです。
麺を浸けて、いただきましょう。
啜ると必ず噎せるので、ゆっくりと口の中に運びます。
一言、猛烈に辛いです・・・。
唐辛子系の辛さでしょうか？かなり苦手な辛味です。
因みに、つけ汁は冷たくないです。メニュー名の「冷やし」とは、一体何が冷やしなのでしょうか？？
それにしても、この辛さは結構苦痛です。麺の旨味も何処へやらです。
以前食べたラーメン系の時も、最初強烈な辛味がガツンと来ましたが、
次第に辛い中にも旨味が出て来て美味しくいただけた事を思い出し、我慢して食べ進みます。
軽くカレーと味噌の風味を感じますが、何分にも辛過ぎます。
いつまで経っても旨味は出てきません。と言うか僕が感じられないだけでしょうか？これはキツイです。
ギブアップを真剣に考えましたが、つけ汁を少し浸けるだけにして騙し騙し完食です。
麺量が少ない事が、不幸中の幸いです。
この手の辛味の苦手な僕は二度と同じメニューを頼む事は無いでしょう。
ＣＰも最悪に近いものがありました。
食後３０分くらいは、口の中がヒリヒリと痛みが続きました。
その後、２～３時間は、腹の具合が変な感じが続きました・・・。
次回は、以前美味しく食した事のある味噌タンメンをいただきましょう。