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■タイプラーメン■ジャンル豚骨煮干醤油清湯(東京二郎系)■内容ベース:醤油スープ:豚(肉.拳骨.背骨.背脂)・煮干(片口鰯)・海藻(昆布)・野菜(甘藍.生姜.玉葱.人参.大蒜)・茸(椎茸)スタイル:清湯
ラーメン
■ジャンル
豚骨煮干醤油清湯(東京二郎系)
■内容
ベース:醤油
スープ:豚(肉.拳骨.背骨.背脂)・煮干(片口鰯)・海藻(昆布)・野菜(甘藍.生姜.玉葱.人参.大蒜)・茸(椎茸)
スタイル:清湯