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海老好きとしてはどうしても海老系メニュー中心になりがち…たまにはと本日から提供開始の新しい辛いラーメンとは言え、コチラの辛いラーメン自体、確か初めて麺はひらめんを選択しました今宵店主ワンオペその所作はプロフェッショナルスピード感溢れる様子はかつて新町店主がワンオペされていた、とある日を思い起こさせるもの提供の一杯軽い口当たりのスープは蓮爾つけ麺のラーメン版の様な？勝タンの様な？そんな味わい、旨辛で美味ひらめんはワシワシそのままに縮れも加わり素晴らしい食感ブタはジューシーで分厚く食べ応えアリ、前回同様の部位に感じましたが現在はこのタイプに変わったのでしょうかね、塩っぱいと尚嬉しいうずらはポン酢に漬けたかの様な酸っぱさで不思議な感じ総じて美味しい一杯、満腹ですどうもご馳走様でした
トーキョースペリア
トーキョースペリア
A.U
モン
NoonNoodle
本日から提供開始の新しい辛いラーメン
とは言え、コチラの辛いラーメン自体、確か初めて
麺はひらめんを選択しました
今宵店主ワンオペ
その所作はプロフェッショナル
スピード感溢れる様子はかつて新町店主がワンオペされていた、とある日を思い起こさせるもの
提供の一杯
軽い口当たりのスープは蓮爾つけ麺のラーメン版の様な？勝タンの様な？そんな味わい、旨辛で美味
ひらめんはワシワシそのままに縮れも加わり素晴らしい食感
ブタはジューシーで分厚く食べ応えアリ、
前回同様の部位に感じましたが現在はこのタイプに変わったのでしょうかね、塩っぱいと尚嬉しい
うずらはポン酢に漬けたかの様な酸っぱさで不思議な感じ
総じて美味しい一杯、満腹です
どうもご馳走様でした