ゼンゼンには定期的に訪れていますが細麺のレビューが無かったので書きます。
トッピングはバラ肉の巻きチャーシュー、九条ネギ、黒バラのり、ワカメ、なると。これだけ乗ってると贅沢だなぁと思います。
オーション不使用の細麺。デフォルトで固めです。いつものゼンゼンの麺の美味しい小麦の部分だけを楽しめる感じ。
麺量は通常300gだそうで、少食でなけれ... 続きを見る

朝から雪で寒いので味噌を求めて4か月ぶりにゼンゼンへ。
13：00入店すると先客1人、後客4人と意外に空いている。まあこの天気じゃあまり外に出たくない人は多いか。
まずは券売機で「限定：1,200円」「うずら玉子：100円」「100円トッピング」の3枚を購入するとすぐに案内され着席。
今回厨房は日曜ということもあってか店主さんは不在で男性2人。10... 続きを見る

日曜日
駿河湾産桜えびを使用したつけ麺と油そばが提供されるとの事で気になりサッと自転車で

開店前2番目〜その後の並び多数
定刻にオープンし海老油そば（えび汁なし食券）と
うずらを購入

店主不在でお見かけしたことあるスタッフ2名体制

待... 続きを見る

疲れからか目覚めが遅かった文化の日
近場で麺でも食べようかと
ゼンゼンさん油そばとえび油そばのみの提供とのこと
決まり

オープン間もない店内は満席
店内待ちと外の並びが数名
おそらく皆さん油そばを求めてでしょう

トッピング類やサイドメニ... 続きを見る

海老好きとしてはどうしても海老系メニュー中心になりがち…たまにはと
本日から提供開始の新しい辛いラーメン
とは言え、コチラの辛いラーメン自体、確か初めて

麺はひらめんを選択しました

今宵店主ワンオペ
その所作はプロフェッショナル
スピード感溢れる様子はかつて新町店主... 続きを見る

4ヶ月ぶり。一昨日は関内二郎の21周年祭だったが、今日はゼンゼンの7周年祭。
13:45到着すると12人待ち。並んでいる人たちは既に食券を購入済みだったので早速店内へ入り券売機で「限定：1,200円」「うずら玉子：100円」の2枚を購入し列に戻る。
15分ほどで店頭の待ち席まで進んだところで食券回収しそこから更に5分ほどで着席出来た。
厨房には店主... 続きを見る

本指名です！！！こちらに来るのは5回目！

Twitterの告知ない日は、The店主じゃない方がやってらっしゃいます。助手さん的な方は変わらず。助手さんを教育されてるよう？見守ってるようで、助手さん的な方がメインで盛り付けしていました。

背脂チーズカレー油そばどうにも心踊りまして…

コールは野菜... 続きを見る

武蔵新城駅から徒歩6分程度のこちら。
蓮爾の元店長の暖簾分け店。
13時半頃到着。待ちは1人。
蓮爾系といえばのワシワシ感は残しつつ、他の蓮爾系よりはしっかり茹でられており麺は柔らかい方。もちろん他の店よりは遥かに硬い。
甘さを感じる非乳化寄りのスープは飲み始めると止まらない中毒性高めのやつ。
野菜はキャベツ比が他店に... 続きを見る

開店10分前到着外待ち3名

何度目かの訪問です。かなり好きなお店です。昼営業では初めてお伺いしました

残りわずかとSNSで告知されていた、辛いラーメンに、おすすめトッピングのパクチーで注文！
前回の限定だった辛いラーメン(ケララー油)と相性バッチシだったので、これは欠かせません。
パクチーは苦手な人が多いので、あま... 続きを見る

日曜日14時ごろ、店内滞在中は常に数名のお客さん
初めてお見かけするスタッフ2名体制、奥に平日お見かけするスタッフさんの姿も見えました。

限定メニュー豊富でしたが、久しぶりでしたしやはり鉄板の海老を汁なしで、うずらをトッピング
お好みはアブラをお願いしました。

剛麺仕様の太麺と化調の旨味充分なタレやアブラ... 続きを見る