1号店は閉店しちゃいましたが自由が丘にありました。らーめん 豚島の2号店へ今さらですが初訪問です！

1125着
開店待ち７人に接続
時間で女性店員さんが出てきて
順に食券を購入し
ラーメン[麺250g+豚1枚]1000円の食券を渡して
｢麺柔らかめでヤサイアブラ｣と伝えたら
水もセルフで席まで持って行き着席！
水をちびちび頂ながら店内の張り紙を見ていて知ったのですがアブラは二種類あるそうです！！
(^∧^)
先客の常連さんのヤサイ山に真っ黒なアブラが　
掛けられていて(汗)黒いアブラもお願いできる事を知りました。説明書きには両方もOKのよう。
…次回の宿題とします。
(^_^;)
卓上アイテムは、にんにく、カエシ、酢、一味、黒胡椒！
(^。^)ﾌﾑﾌﾑ...
8番目でメンヤワでお願いしましたが
16分程で着丼です！

おぉ♪盛りがいいですね！⤴⤴
ブタも厚み1.5ｾﾝﾁはありますかね？
枚と言うより塊ですね♪
ヤサイの盛りが良すぎて食べづらい(笑)
ヤサイはキャベツも混ざってますがほぼモヤシです、
スープはシャバ目ですが乳化しかけな濁りあり、オイリーな甘味は強めでカエシは弱めなので
卓上のカエシをグルグルグルっとかなり入れて調整しました。
少しずつ蓮華でヤサイにスープをかけながら天誅返しして
麺を引っ張り出して食べて行きます。
(>_<)v
自由が丘店は三河屋製麺さんの麺でしたが
ヤワメで頼んだから？かなり違う印象！
こちらも三河屋製麺さんでしょうかね？食べた感じから他の製麺所かもです？もしかしたら自家製麺の可能性も？不規則なうねりある平太麺でモッチリして美味しい麺ですね♪
(>_<)v
スープもカエシで調整したらグッと好みになりました♪
そして早々とニンニクも投入してガツンと味変！
パワーアップ！！
( >ω< )v
厚みあるブタの塊はホロホロで脂も程よく入っててウマイです♪
ウッ(〃>З<)マー♪
個人的にヤサイマシで麺量250gだと気持ち多めかな？
(^_^;)
次回はヤサイちょいマシ、アブラ両方、カラメで食べてみたいです！
完食しスープは蓮華で２、３口だけ飲んで止めときましたｗ
自由が丘店よりウマかったです、ご馳走様でした。
m(_ _)m