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84点
濃厚味噌タンメン もやし 1000+130円[ラーメン/味噌]
荻窪 武茂（東京都杉並区）たそがれクッキー

「濃厚味噌タンメン もやし 1000+130円」@荻窪 武茂の写真21:45着　空席4席
食券渡す時に野菜大盛で
もやしは別皿でお願いします
待つこと10分で着丼です

まずは麺の上の野菜から
炒め具合はちょうど良くシャキシャキ頂きます
キクラゲの食感も良い
次にスープ
これは野菜が染みてるけどちょっと甘いかな
辛い味にしたら合いそうなので次は辛味にしよう
麺は平縮れ麺で結構ボリュームあります
追加のもやしですが
これは別皿なのでラードの香りをしっかり残ってて美味しい
味噌スープにも合う
野菜大盛部分を別皿にしてくれると嬉しいなぁ
と思いながらモシャモシャ頂きます
途中でBPを投入して完食です

ごちそうさまでした

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