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7/1(火)20:40 前4後多数 男性1女性1切り盛り。左手に券売機。正面にカウンター。左右にテーブル席。標記汁ありというよりも汁なし寄りの冷やし中華のゴマダレバージョンタイプで、そのゴマダレには微かに酸味とまあまあの辛さがある。ほどほどにクリーミーで濃厚なゴマ風味。食券を渡す際にお願いした山椒は余り存在感がなかった。麺は軽く波打った形状の細麺。水で〆られ適度な歯ごたえ。具はザーサイ。小松菜。輪切りネギ。粒の大きな挽肉。糸唐辛子。味わい悪くなかったが、男性店長(?)から女性スタッフへの厳しめの言動が気になった。
男性1女性1切り盛り。左手に券売機。正面にカウンター。左右にテーブル席。
標記汁ありというよりも汁なし寄りの冷やし中華のゴマダレバージョンタイプで、そのゴマダレには微かに酸味とまあまあの辛さがある。ほどほどにクリーミーで濃厚なゴマ風味。食券を渡す際にお願いした山椒は余り存在感がなかった。
麺は軽く波打った形状の細麺。水で〆られ適度な歯ごたえ。
具はザーサイ。小松菜。輪切りネギ。粒の大きな挽肉。糸唐辛子。
味わい悪くなかったが、男性店長(?)から女性スタッフへの厳しめの言動が気になった。