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「煮干し中華そば」@景勝軒 スマーク伊勢崎店の写真伊勢崎スマークの中の景勝軒で、煮干し中華そばを。
麺は極細のストレート、硬めにしたら些か歯抜かり、間違えたあー。
スープは極上の煮干し醤油。ライトなスープでスッキリ。こういうのもいいね!
アクセントの玉ねぎと良くあうね。もっとくいたい
大判のチャーシューも普通に美味しい。普通がいんだよなあ
税込1090円は時代だけど、コスパはどうかな でも煮干しもたかいんだろうな。だからだろうけど、スープは最高に美味かった。💯

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