なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チーズラーメン」@九十九とんこつラーメン 恵比寿本店の写真山盛りチーズだけを少し舐めてみましたが口溶けがよくとてもまろやか!
ラーメンに合うチーズをかなり研究されたんでしょうね。
ただ、店名からそうですが、
豚骨ラーメンにチーズを入れているようなイメージで期待していました。
しかし味わってみたスープは味噌ラーメンの方に近いと感じます。
味噌ラーメンにチーズというのならば合わないことはないと
認識しているのでこれではあまり驚きはありません。
なんとか新しいものを作り出そうという姿勢は見て取れるけど・・・
そしてこれがなんともくどい!中盤戦で飽きがきます。
このメニューをおいしく味わうなら味噌汁茶碗一杯でよし。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。