4月16日(水)､午前10時21分頃に初訪問でオープン前外待ち先頭後から人｡
　こちらは小田原に本店のある｢かるびラーメン｣さんのFC店舗として東京初進出のお店との事(残念ながらそちらは未訪問😅)｡
　場所は以前｢とろ肉つけ麺 魚とん｣さんがあった場所(そちらは21年11月1日に伺っています🥺)｡
　午前11時､並んでから約39分ほどで定時にオープン｡
　入口にラーメンの自動販売機が設置された店内はグレー基調で明るくコンパクトな､今日現在下に浅い棚のある厨房向き変形L字カウンター8席のみでお水は卓上のピッチャーにてセルフ(お手洗い見当たらず)｡
　今日は女性店員さんの3人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､コップ､ケースに入った割り箸､レンゲ､楊枝､紙ナプキン､紙おしぼりが備えてあり(紙エプロン､ヘアゴムは申告制)調味料はエスビーテーブルコショーと辣油､お酢､おろしニンニクがあります(コチュジャンは申告制)｡
　さて今回は初めてなので基本メニューの中からかるびラーメン1100円を入口外右側の新札対応券売機にて発券｡
　食券提出時､辛さを聞かれたので普通でオーダー｡
　因みに麺の大盛は1人前まで無料との事｡
　午前11時4分､注文してから約4分ほどレンゲと一緒に銀色の丼で配膳されたそれは､
　厳選した牛肉と脂を煮込み3種類の特製唐辛子をブレンドして作った旨辛スープと鶏ガラスープを合わせたとある､辛さ普通なので程よい辛さとちゃんと甘さを感じる牛特有の旨みある真っ赤な牛骨スープにもっちりした中太縮れ麺が旨し😆😆😆
　具は程よい噛みごたえある牛カルビチャーシュー2枚に溶き卵､小松菜に刻み海苔､刻み長ネギ等です｡
　額にじんわり汗を滲ませながら今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回はさっぱりコムタンラーメンを頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡