夕方、小腹が空いたので家系ラーメンが1番空いてるであろう時間を狙いコチラに。

16時22分到着。
外待ちはなくラッキー！と思い店内に入ると中待ち席があるのねミ(ﾉ_ _)ﾉ=3 ｽﾞｺｰ‼︎
中待ちは6名

券売機はタッチパネル式で購入前に好み(硬さ 味 鶏油量)を選ぶ。
王道ラーメ(硬め濃いめ多め)、白ねぎで1500円。
コスパは良くないですな( ˇωˇ )

中待ちから着席までは5分程、着席前にスタッフが食券を回収します。
提供までに約15分程、厨房内はまだまだバタバタで教えながらこなしてる感じ。

さて着丼！
先ずはスープを一口
濃いですね〜( ›´ω`‹ )
The濃厚しょっぱな感じです
濃いめコールはオススメしません
麺は自家製になるんですかね？
麺箱には王道家の印字
酒井製麺とはまた違った感じのモチっとした円型中太麺で香りは少ないがそんなに悪くはないです。
デフォか柔らか目の方が美味しいかも。
海苔、ほうれん草は周辺の家系の中では頭1つ出る美味しさ。
チャーシューはもも肉の燻製チャーシューで好みが分かれる。
ネギは最初から別皿提供で白ネギはゴマ油と拉麺胡椒で味付けされておりライスもイける。
ライス食べ放題(有料)があれば通うな〜
麺量は恐らく200無いですな( ˇωˇ )
一瞬で麺が無くなりました(´･_･`)
海苔７枚とネギ、どうすりゃ良い(* ᐕ)？
海苔にネギと卓上の生姜を巻いて食べる。
おっ、意外と旨いw
最後にレンゲにすくったスープにお酢を少し入れて飲んでみる。
私的に無し！

4分程で完食

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵