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「札幌スパイシーラーメン こくうま 980円」@北ノ麺 もりうちの写真所用を済ませ近くで課題店無いかなぁと調べるとあり過ぎますが、一度フラレてだいぶ放置していたこちらへ。

カラスがデカい声で鳴いているので◯ンを落とされないように気を付けて道を渡ろうとするとオッサンがゴミの中にドカッと座り、仕分けて食べられるものを鳩やらカラスやらにあげてますね…
ん~?飲食店も多いみたいなのでしっかり仕分けはしないとですが、スゴいもの見たな…
まぁ、お店とはなんら関係はありませんけど
(-_-;)

比較的に大箱のお店ですかね。
食券を買い、店主さん?と店員さんが忙しそうにしてまして、店員さんより「片付けてある好きなカウンターにどうぞぉ」と言うことで座ります。
暫くして店員さんが「お待たせしてすみません。辛さはどうしますか?」とのことでしたので「中」でお願いします。
この席数で2人体制はタイミングにより難しいでしょうね(汗)

それでも5分程で提供となります。

スープは文字通りスパイシーですが「卍力屋」さんのような感じではなく、しっかりした動物系などの出汁感はありながらスパイス的にはカレーに近い感じで、初速はちょうど良い辛さでした…

少し黄色みがかった中太ちぢれ麺は味噌によく使われるようなタイプなんですかね。
モチクチッとした食感で少し硬めの茹で加減。
短尺で啜りやすいですが、紙エプロンなければ確実にシャツが汚れますね自分は(汗)
予測してしっかりもらいましたけどw
(^^)v

少し炙られたようなチャーシューは薄さにしては硬めでちょっと臭いが苦手です…

途中から辛さが、蓄積されてきてちょうど良いとかイキってました。
自分には限界の辛さでした…(大汗)
でも辛さ「なし」か「小」なら飲み切ってしまうかもな好きな味ではあります。

ネギやメンマのアクセントなんかも辛さで感じずに、とりあえず完食。
こんなでも不思議と飲みたくなるスープですが、半分以上飲めませんね…
(T_T)
辛さは自分で選びましたので、あくまでも今回はよく分からなかったという感想で辛さが合えばたぶん再訪間違いないかとw

リベンジを誓い挨拶して退店です。

まだオッサンはゴミ風呂に浸かり中…
(-_-;)

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

りょうまさん おはようございます。
序盤は出汁を感じられしっかり美味しかった様ですが 徐々に辛さに支配されてしまいましたかね⤵⤵そうとう辛そうですので私は「なし」ですね?それも寂しいか?(^_^;)
りょうまさんは辛さ小でリベンジですかね!!
!(^∧^)

麺スタ | 2025年4月30日 08:26

りょうまさん、おはようございます。

1軒はスープカレーのここでしたか。 

あぁ…。失速されたんですね。
自分の時は辛さ無しで汗出ましたから中辛だと、そうなるんだぁ。(-。-; 気をつけます。

グロ | 2025年4月30日 09:27

麺スタさん
こんばんわ。

ちょっとイキってしまいましたかね(汗)
たぶんですが?あくまでも発汗と言うなら麺スタさんも自分と同じように感じますので「小」でもいいかもです?
辛さは…期待しますw
「小」でリベンジしますねw

りょうま | 2025年4月30日 19:48

グロさん
こんばんわ。

グロさんの仰る通りスープカレーでしたねw
そして、辛さも…
次は一応…辛さ「小」でチャレンジしてみますねw
(`・ω・´)ゞ

りょうま | 2025年4月30日 19:50