・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ横浜線町田駅の東、「旧町田街道」沿いにある。
・店の外観：板張り風の地に黒色の文字看板、白色地に黒色と白色抜き文字の路上設置型看板、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約３０席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外に１５人ほど。
・店員　　：調理の男性１人女性３人、接客の女性１人。
・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品　：コク旨ちゃんぽん（単品）（７８０円）
・丼着時間：待つこと１１分ほどで丼着。
・具　　　：炒め野菜（モヤシ、キャベツ、タマネギ、ニンジン、キヌサヤ、キクラゲ、カマボコ、豚肉）。別皿の辛味ダレ。
・麺　　　：普通の太さ、断面は角が落ちた長方形、黄色、軽い縮れ、ツルツルプリプリムチムチした食感。
・スープ　：見た目は、油がプチプチ浮いた濃い濁りのある茶色みがかった白色。食ってみるとちゃんぽん味。出汁のベースは動物系な感じで、野菜の旨味が溶け込みイイ感じ。
・その他　：
堪能した。