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2025/04/26 実食久しぶりの訪問。春日店限定のクリア豚骨とつけ麺を頂こうと思ったのですが、間違えてクリーミー豚骨をプッシュしていたみたいで、ラーメンが着丼して「やってもうた」と後悔。しかし、今更なので、濃厚の連食決定。まずはスープから。クリーミーと冠するだけあって濃厚でまったりとした感じ。それほどしつこくはなく、ペロッと行けそうな感じ。次に麺。カタでお願いした極細ストレート麺は、思っていたよりぽきぽき感はなくしなやかで、つるしこ。たれがかけられたチャーシューは味がしっかりついているうえに柔らかジューシー。ここで味変にニンニクをヘずり、胡麻、紅生姜も投入。ニンニク風味で一層食欲も上がり、ここで次のつけ麺をオーダー。最後の麺をすすり、味玉をかぷかぷ食らって、クリーミースープをずばずば飲み干せば1杯目を完飲・完食。
久しぶりの訪問。春日店限定のクリア豚骨とつけ麺を頂こうと思ったのですが、間違えてクリーミー豚骨をプッシュしていたみたいで、ラーメンが着丼して「やってもうた」と後悔。しかし、今更なので、濃厚の連食決定。
まずはスープから。クリーミーと冠するだけあって濃厚でまったりとした感じ。それほどしつこくはなく、ペロッと行けそうな感じ。
次に麺。カタでお願いした極細ストレート麺は、思っていたよりぽきぽき感はなくしなやかで、つるしこ。
たれがかけられたチャーシューは味がしっかりついているうえに柔らかジューシー。
ここで味変にニンニクをヘずり、胡麻、紅生姜も投入。ニンニク風味で一層食欲も上がり、ここで次のつけ麺をオーダー。
最後の麺をすすり、味玉をかぷかぷ食らって、クリーミースープをずばずば飲み干せば1杯目を完飲・完食。