レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
やや出汁感薄めの豚骨醤油スープにマー油で焦がし感をだしているよう。そのためニンニク風味も強く、卓上のおろしニンニクを追加するとさらにパンチが増す。粉チーズの様なものがかかっていましたがそれほど主張はない。麺は中細麺でやや粉っぽい印象もスープとはマッチしている。チャーシューはホロホロ食感で柔らかく美味しい。ネギはゴマ油で和えられており、スープにコクをプラスしてくれている。朝7時開店も行列があり人気店のようです。
そのためニンニク風味も強く、卓上のおろしニンニクを追加するとさらにパンチが増す。
粉チーズの様なものがかかっていましたがそれほど主張はない。
麺は中細麺でやや粉っぽい印象もスープとはマッチしている。
チャーシューはホロホロ食感で柔らかく美味しい。
ネギはゴマ油で和えられており、スープにコクをプラスしてくれている。
朝7時開店も行列があり人気店のようです。