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麺は中細の町中華らしいタイプ。優しくスープと絡む。スープはあっさりな味噌。見た目は醤油。食べると優しい味噌。後味に発酵の酸味。豚肉と野菜のあんかけがまとめるバランス。オリジナリティ。春巻は、皮厚め、餡タイプ。アツアツ。昼過ぎでも満席、待ちあり。年齢層高めでも、注文数多い傾向。人気の町中華。
けＮぢ
ハイライター
優しくスープと絡む。
スープはあっさりな味噌。
見た目は醤油。
食べると優しい味噌。
後味に発酵の酸味。
豚肉と野菜のあんかけがまとめるバランス。
オリジナリティ。
春巻は、
皮厚め、
餡タイプ。
アツアツ。
昼過ぎでも満席、待ちあり。
年齢層高めでも、注文数多い傾向。
人気の町中華。