四川麻辣火鍋 天府 関内店の他のレビュー
尼茶(血圧やや良化^^;)さんの他のレビュー
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尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。
野毛の四川麻辣火鍋 天府の支店が関内にもあったとは。
近々いってみようと思います。何色から食べようかな・・・
ぬこ@横浜 | 2025年5月4日 09:05尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。
野毛の四川麻辣火鍋 天府の支店が関内にもあったとは。
近々いってみようと思います。何色から食べようかな・・・
ぬこ@横浜 | 2025年5月4日 09:05
この日は職場の歓送迎会で中華街にいました。2次会まで参加して解散になったのでこちらを訪問しました。
58分に訪問しました。店頭POPによると「黒、白、黄、緑、赤」の5種類の担々麺が提供されているようです。
黒→黒ゴマと黒酢を合わせた健康と美容によい担々麺
白→みがきゴマと豆乳を合わせ生野菜で仕上げました
黄→みがきゴマとカレースパイスを合わせた当店オリジナル
緑→みがきゴマとホウレン草スープがとてもヘルシーな担々麺
赤→あぶりゴマと花椒など12種類の香辛料使用の当店人気No.1!!
ここはオーソドックスに花椒が効いた「赤」がよいと考えオーダーしました。
03分に着丼しました。トッピングは、ひき肉、薄切り生姜、青菜でした。
麺は細めストレートで茹で加減はちょうど良かったです。
スープは着丼時はゴマが効いているタイプかと思いましたが、食べ始めてみるとラー油が浮いていてしっかり辛かったです。
12分に麺を完食したのでマイ穴あきレンゲで挽肉を浚いました。
スープもいただきましたが、辛さの中にもゴマ風味も効いていて、美味しいスープでした。
15分に退店しました。