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以前、江頭さんがうましら~を連発していたこちらに初訪問。15時近くなのに10人の列。回転は早く20分ほどで着席。見たところロット制じゃなさそうですが、安全のため麺少なめで注文。トッピングはニンニク、ヅケアブラ、辛あげでコール。野菜はマシじゃなくてもけっこうあります。着丼してスープをひと口。豚骨出汁がかなり効いていて、直系とはひと味違った味わい。平打ちの中太麺が旨い。チャーシューはホロホロで美味。もう1枚追加すればよかった。後半は手を付けなかった辛あげをスープに溶いてみる。かなり味が変わり、一気に完食。ついついスープを飲み干してしまいました。女性客も多くて、早食いしなくてもいいのは最大の利点。
15時近くなのに10人の列。回転は早く20分ほどで着席。
見たところロット制じゃなさそうですが、安全のため麺少なめで注文。
トッピングはニンニク、ヅケアブラ、辛あげでコール。野菜はマシじゃなくてもけっこうあります。
着丼してスープをひと口。
豚骨出汁がかなり効いていて、直系とはひと味違った味わい。
平打ちの中太麺が旨い。
チャーシューはホロホロで美味。もう1枚追加すればよかった。
後半は手を付けなかった辛あげをスープに溶いてみる。かなり味が変わり、一気に完食。
ついついスープを飲み干してしまいました。
女性客も多くて、早食いしなくてもいいのは最大の利点。