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「焼肉冷やし」@中華 大進の写真某YouTubeチャンネルでやっていたので、推しの聖地巡礼🫣

11:45くらいに並び始めて、1時間くらい並んだかな🤔
喋りながら待っていたので、そんなに苦じゃなかった👍

席は確かに多くは無いし、店内広くは無い。
そして着ラー🍜が遅い訳では無さそうなんだけど、多分食べるのに時間がかかってるんだと思う🫣

メニューは先に伝えていたので、入店したら割とすぐ着ラー🍜

連れはスタミナラーメン♨️
こっちが先に届きました✨
スープをひと口貰います…

あぁ、甘い😆
あまじょっぱくて、最後に少しピリ辛😉
美味い‼️

そして私の焼肉冷やしも来ました🎶

スープは無いので、麺をひと口…

ん?冷やしって何だ??

餡が温かいのは分かるけど、前「がむしゃ」でスタミナ冷やしを食べた時は麺がもっと冷たかった気がする…ここは麺が温かいぞ?🤔🤔🤔

店員さんに聞いたら、冷水で締めてる、とのこと。

アレかな、餡がアッツアツだから麺も温まっちゃうのかな?🤔

下の方から麺をすくい上げても温かかった😅
もし冷やし忘れてたなら、ある意味レア😎
今日はさほど暑い日でもなかったので、熱い麺に熱い餡もアリ👍

味は同じくあまじょっぱくて、最後ピリ辛🌶

麺は手打ちなのかな?もっちもちのうどんみたいな麺😆
最後の方、自分の胃袋には普通盛りでも多くてキツかったです🐷💦

あと焼肉というか、片栗粉だかで揚げた肉も沢山入ってて

コーンは甘みのアクセント🌽

ワカメは食感シャキシャキのアクセント⭕️

長ネギのみじん切りは、食べては印象に残らないけど、あると無いとじゃきっと違うんだろうね🫢


めっちゃお腹いっぱいです‼️
麺が冷えてなかったのが、勝手な期待はずれでしたが、美味しかったです😋
冷やしがただの工程だけで、実際冷えてないなら「焼肉餡掛け」とか「スタミナ餡掛け」じゃダメなんかな🤔

ご馳走様でした🙏

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