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10年ぶりくらいに天理スタミナラーメンを訪問。最近は天理ラーメンといえば彩華ラーメンばかりだったので記憶が全く無くなっていたが、ここのラーメンは味噌の味(豆板醤だと思われる)がかなり勝っており、醤油とニンニクと白菜の旨味が絶品の彩華ラーメンとはかなりかけ離れた印象。天理ラーメンも懐が深いなぁという感想。ちなみに私は彩華派である