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徳島の家系はいかに?お昼時を外していたためか、先客は1組券売機で左上をポチっとその下には塩もありますね。食券を渡す際に麺カタメを申告厨房は見えませんでしたが、店主のワンオペ?程なくして提供黒丼にのり3枚そびえたったビジュアル。早速ズバズバ、しっかりとした平打ちのモチモチ麺がウマースープは結構シャバくてカエシがビシっ厨房で炊いているのかな?チャーシューは薫チャーでGOOD!途中で卓上のお酢で味変さっぱりでいいですね。スルスルっと完食。
お昼時を外していたためか、先客は1組
券売機で左上をポチっと
その下には塩もありますね。
食券を渡す際に麺カタメを申告
厨房は見えませんでしたが、店主のワンオペ?
程なくして提供
黒丼にのり3枚そびえたったビジュアル。
早速ズバズバ、しっかりとした平打ちのモチモチ麺がウマー
スープは結構シャバくてカエシがビシっ
厨房で炊いているのかな?
チャーシューは薫チャーでGOOD!
途中で卓上のお酢で味変
さっぱりでいいですね。
スルスルっと完食。