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93点
馬刺しまぜそば[汁なし/その他]
麺や くろえもん（埼玉県坂戸市）やまんば弟

「馬刺しまぜそば」@麺や くろえもんの写真会社の愉快なラー友とくろえもんｻﾝ。

馬刺しまぜそば：1500円
専用追い飯：100円

馬刺しのまぜそばは初というか、ラーメン系でも初。
馬刺しは長野県産とのことです。
麺は全粒粉のちぢれ麺で180gくらいですかね。

TPは細切りメンマ、わさび菜、アーリーレッド、温泉玉子、フライドごぼう。

返しは紅生姜とあごと鰹の醤油のカエシ。
このカエシと麺が抜群に美味しいです！
最初の味変でごぼうのソース。
他にない味変アイテムでメッチャごぼう！
発明的なアイデアですね。
次の味変はさくらとあごゆずポン酢。
こちらはさっぱり系の味変。

最後は追い飯でフィニッシュ。
くろえもんｻﾝでしか食べられない一杯でした😊

ごちそうさまでした🙇‍♂️

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