なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油らーめん+ワンタン」@とものもとの写真カウンター8席+1人用テーブル席4席。券売機方式。
1人用テーブル席は壁に向かって座る変わった造りだけど落ち着けて良い。
行列が凄いけど席数が少ない割にはまぁまぁ回転がいいのと、接客が神レベルなのでそこまで気にならない。
ただテーブル席がないので団体さんにはお勧めしない。

上品な器に盛られた綺麗なスープは味音痴な自分でもわかる節系と昆布の香り。エグ味も全くない。とても美味しい。
麺は中細ストレート。スープが澄んでる分、心なしか釜茹で感がしたけど啜り心地も良い。
つけ麺だと塩で食べてもいいらしい。あまり塩でどうこうは好きではないのだがこれは分かる気がする。
トッピングで注文したワンタンはてるてる坊主型の綺麗なもの。滑らかで香りも良い。
具は青ネギ、メンマ、チャーシュー。ネギ好きだけどこのクォリティだとネギいらないかもと思った。
総じて素晴らしい一杯。これでらーめん1,000円、ワンタン200円なら全然惜しくない。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。