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動物系不使用との事で、もちろん煮干し全開。味が煮干しと塩味しかしません。もともと煮干しスープは好きなんですが、純煮干しとなると苦手というか、味覚がこれをラーメンスープとして認識しませんでした。舌は、煮干しをポリポリ食べてるのと一緒だと言ってる。ただ、麺との相性は最高でした。
ともすぃび
エイト
八雲
くみちょう
Tamagooo
動物系不使用との事で、もちろん煮干し全開。
味が煮干しと塩味しかしません。
もともと煮干しスープは好きなんですが、純煮干しとなると苦手というか、味覚がこれをラーメンスープとして認識しませんでした。
舌は、煮干しをポリポリ食べてるのと一緒だと言ってる。
ただ、麺との相性は最高でした。