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83点
燵家製麺・改[ラーメン/鶏白湯]
燵家製麺（群馬県伊勢崎市）北斗

渋い場所にありますね。
店主の接客に好感が持てます。
スープ・・・ジワジワと鶏の旨味が口の中に広がります。
もう少し塩気が弱いといいかもしれません。
麺・・・唯一の欠点 麺が弱い！
もったいないです。具・・・綺麗な盛り付け チャーシューもなかなか良い味付け
総合・・・麺さえよければ、、、
店主さん頑張ってください。

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