並 200ｇ 全マシ
・生玉子
・豚めし


鶴瀬ハイキックの方の独立とのことで期待も膨らみ
ますよね♪これは気に"なります"(成増だけに)。

15時オープンからというのもけっこう珍しいのではないでしょうか。

伺ったのは19時頃。かなりこじんまりした店舗はカウンターのみ5〜6席。自分で満席。
注文ののちにラーメンが届く前に現金にて前払いお支払いシステム。

今回は全マシ。
ニンニクのみマシマシにできるよう。
店内に無料トッピングの張り紙等見当たらなかったので
とりあえず全マシにしました（笑）
おそらくだが、ヤサイ、アブラ、ニンニクが全マシに。

ヤサイの盛りが分かりにくい写真になってしまってすみません(泣)G系におけるヤサイの量はかなり重要なので
いつも分かるように写真を撮っているつもりなのですが、、失敗。。
何年も思っている事なのですが、
二郎系を真上から写真撮る方とはおそらく仲良くなれないので本当にゴメンなさい。。いやほんとに笑
まるで千歳飴、ハンコかスタンプのようにどれも同じ写真に見え、、、おっと誰かきたようだ、、


ヤサイはマシでもそこまで多くはない印象。
シャキ気味のヤサイ。
アブラは味付き。味付きなのが分かった時点で豚めしに
チョイと移植して豚アブラ飯に。。これ優勝♪
コッチ系でご飯ものもあるのもかなり貴重。
炭水化物地獄へようこそ。


マイルドなスープと前勉強でしたが、スープは意外としょっぱーな印象。液体アブラもうっすらと浮く微乳化寄りかな。脳がパッキーンとなるには十分なスープでした♪

麺はこのジャンルではやや細め。
ムチっとワシっとな中間あたり。なので啜りやすさはあります！豚はウデかな、ギュチっと味染みのある噛みごたえ豚。2枚入ってます。

小があるのもありがたいのでは♪小から
150 200 300 400ｇ

量も選べ食べやすく、
取っ付きやすいのではないでしょうか♪
後に待ちも発生。地域に根付いてきている印象も受けました。
時が過ぎたらまたどうなるか、
これはまた再訪が楽しみです♪